منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع  
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 آيس كريم روووووووعة,,,

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبير
المدير العام

المدير العام


رقم العضوية : 2
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
عدد المساهمات : 2817
نقاط : 4208
العمل/الترفيه : ادارية
المزاج : عادي
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: آيس كريم روووووووعة,,,   السبت 19 يونيو 2010, 4:23 pm

.












المقــــــادير ...

2
وربع كوب دقيق .

1
وثلث كوب سكر .

3
ملاعق صغيرة بيكنج باودر .

12
ملعقة صغيرة ملح .

12
كوب سمن .

1
كوب حليب .

1
ملعقة صغيرة فانيليا

2
بيضة كبيرة الحجم .

الطـــــــريقة ...

1-
يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب كيك في الصينية المخصوصة .

2-
يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .

3-
يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .

4-
يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .

5-
تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .

6-
تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية











الكوب كيك المخملي الأحمر

المقــــادير ...

2
ونص كوب دقيق .

2
كوب سكر .

12
كوب كاكاو بودرة .

1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

14
ملعقة صغيرة ملح .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

2
اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

5
بيضات كبيرة الحجم .

1
كوب لبن .

1
ملعقة صغيرة فانيليا .

1
ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون .

الطــــــــريقة ...

1-
يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات .

2-
يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى .

3-
تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد ... ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا .

4-
يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة .

5-
ملاحظة : اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة ... يمكنك تجربة التالي ... ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن .












كوب كيك الجــــزر

المـــقادير ...

2
كوب دقيق .

2
كوب سكر .

3
أكواب جزر مبشور ناعم .

1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

1
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .

1
كوب زيت نباتي .

4
بيض حجم كبير .

الطــــــــريقة ... نفس السابق .












الكوب كيك بصلصة التفـــــــاح

المقــــــــادير ...

1
كوب دقيق أسمر .

1
ونص كوب دقيق .

1
ونص كوب سكر .

1
كوب تفاح أخضر مقطع الى مكعبات صغيرة .

12
كوب جوز .

1
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

12
ملعقة صغيرة ملح .

1
ونص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .

12
ملعقة صغيرة جوزة الطيب .

2
بيض حجم كبير.

1
ونص كوب صلصة التفاح .

12
كوب زبدة ذائبة .

الطريقة ... كالسابق ... وبالعافية .













كوب كيك الكوكا كولا

المقـــــــادير ...

الجزء الأول ...

1
كوب كوكا كولا او اي مشروب غازي آخر .

12
كوب زبدة .

12
كوب زيت نباتي .

14
كوب كاكاو بودرة .

22
حبة مارشميلو كبيرة .

الجزء الثاني ...

2
كوب دقيق .

2
كوب سكر .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

1
ملعقة صغيرة فانيليا .

1
كوب لبن .

2
بيضة كبيرة مخفوقة .

الطريـــــــــقة ...

الجزء الأول ...

في قدر صغير تخلط الكولا , الزبدة , الزيت والكاكاو وتوضع على النار حتى الغليان ثم ترفع ويضاف المارشميلو ويترك القدر على جنب حتى يذوب المارشميلو ويحرك الخليط جيدا .

الجزء الثاني ...

تخلط المقادير وتخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا على درجة 350 .

تترك لتبرد ثم تغطى بمزيج الجزء الأول ... وبالعافية .

×









كوب كيك الشوكولا ...

المقـــــادير ...

2
كوب دقيق .

2
كوب سكر .

12
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1
ملعقة صغيرة ملح .

1
ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

12
كوب سمن .

34
كوب ماء .

2
بيض كبير الحجم .

34
كوب حليب .

1
ملعقة صغيرة فانيليا .

كمية 4 اونسات من الشوكولا المرة الذائبة .

الطــــــــريقة ...

تخلط كل المقادير السابقة مع بعضها وتخبز كالسابق ... وبالعافية .











كوب كيك البرتــــقال ...

المقاديـــــــــــر ...

1
وثلاث ارباع الكوب دقيق .

1
كوب سكر .

12
ملعقة صغيرة ملح .

1
ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

2
بيضة مفصول صفارها عن البياض ومخفوق بياضها حتى يصبح صلبا نوعا ما .

1
ملعقة صغيرة روح الفانيليا .

12
كوب عصير برتقال .

1
اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

الطـــــــريقة ...

1-
تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض والفانيليا في وعاء حتى تمتزج تماما .

2-
تخلط المقادير الجافة مع بعضها ثم تضاف تدريجيا للمزيج السابق مع اضافة عصير البرتقال ايضا بالتدريج مع استمرار التحريك .

3-
يضاف بياض البيض المخفوق .

4-
يوزع الخليط في القوالب وتخبز كالسابق ... وبالعافية .











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورود
عضو مميز
عضو مميز


رقم العضوية : 19
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
عدد المساهمات : 3853
نقاط : 6162
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم روووووووعة,,,   الأحد 20 يونيو 2010, 1:20 am

الله الله ماهاذا الابداع
ايس كريم
يفتح شهية العليل
دمتي لنا الاخت العزيزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير
المدير العام

المدير العام


رقم العضوية : 2
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
عدد المساهمات : 2817
نقاط : 4208
العمل/الترفيه : ادارية
المزاج : عادي
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم روووووووعة,,,   الأحد 20 يونيو 2010, 11:24 am

الله الله على ردودك الرائعة
ياورود منتدانا
اسعدني مرورك الرائع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الكناني
مراقب عام
مراقب عام


رقم العضوية : 6
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
عدد المساهمات : 2449
نقاط : 3822
المزاج : لا يمكنك قتل احلامي ..لكن احلامي يمكنها ان تقتلك
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم روووووووعة,,,   الأحد 20 يونيو 2010, 1:43 pm

لك شنو هاي

هاي ما اكلهه بس اخليهه كبالي واضل اباوع عليهه

هههههههه

شكراا




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير
المدير العام

المدير العام


رقم العضوية : 2
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
عدد المساهمات : 2817
نقاط : 4208
العمل/الترفيه : ادارية
المزاج : عادي
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم روووووووعة,,,   الأحد 20 يونيو 2010, 3:32 pm

مو تسيح ياكناني وتصير ماي
على فكرة سهلة الصنع
اسعدني مروروك وردك الرائع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم روووووووعة,,,   الأحد 20 يونيو 2010, 7:54 pm




روععععععععععععععععععة جميييييييييييييييييييييييييييييييييييييل
شهية طيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
بـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــارك الــــــــــــــــــــــــــــــــله فيــك
موضــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوع فــــــــــــــي منتهى الروعة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير
المدير العام

المدير العام


رقم العضوية : 2
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
عدد المساهمات : 2817
نقاط : 4208
العمل/الترفيه : ادارية
المزاج : عادي
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم روووووووعة,,,   الأحد 20 يونيو 2010, 8:48 pm

الاروع مرورك اخ محفوظ
ربي يبارك بعمرك
الف شكر لردك الرائع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مصدق
مراقب عام
مراقب عام


علم الدولة :
رقم العضوية : 77
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 23/07/2009
عدد المساهمات : 3794
نقاط : 5644
العمل/الترفيه : لكل امرء من جهره ما تعودا
المزاج : صبرت لها حتى تجلت سمائها==واني صبور ان الم بي الخطب
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم روووووووعة,,,   الجمعة 27 مارس 2015, 9:21 am

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
آيس كريم روووووووعة,,,
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
بالصور حكم ومواعظ
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
من اقوال الامام علي عليه السلام
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
صور مع كلمات جميله
من روائع أقوال العظماء
أفضل 10 فاتحي مواضيع في المنتدى
فيصل الكناني
 
عطا المصراوية
 
انوار
 
العراقي
 
زكي
 
ورود
 
حمامة الرافدين
 
بنت العراق
 
حمورابي
 
لؤلؤه