منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 متبل الباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هنادي
عضو مميز
عضو مميز
avatar

رقم العضوية : 17
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
عدد المساهمات : 2281
نقاط : 3913
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: متبل الباذنجان    السبت 11 يونيو 2016, 2:22 pm

متبل الباذنجان




المقادير


باذنجان كبير
فص ثوم مهروس
عصير ليمون حامض
كوب ماء
كوب طحينة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ملح


طريقة التحضير



يغسل الباذنجان و يثقب ثقوب عميقة بالسكين. تشوى الباذنجان حتى تنضج تماما وتصبح طرية جداً.يزال من الباذنجان القشور السوداء وتوضع جانباً.توضع الطحينية، عصير الليمون، الملح والماء ويخلط جيداً ويضاف الثوم.يضاف البادنجان المشوي ويخلط جيدا حتى يمتزج الخليط جيداً.


يقدم متبل الباذنجان بارد ويزين بزيت الزيتون








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورد الياسمين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 03/05/2013
عدد المساهمات : 1749
نقاط : 2742
اعلام خاصة :
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان    الإثنين 13 يونيو 2016, 10:06 am

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت العراق
مشرف المنتديات التقنية
مشرف المنتديات التقنية
avatar

علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 3743
نقاط : 5790
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان    السبت 18 يونيو 2016, 1:45 pm

مشكوره اختي علي الموضوع الشيق والجميل




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هنادي
عضو مميز
عضو مميز
avatar

رقم العضوية : 17
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
عدد المساهمات : 2281
نقاط : 3913
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان    الجمعة 02 يونيو 2017, 8:47 am


أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
متبل الباذنجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: