منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع  
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

  الأرز المقلي بالبيض مع أشياش الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انوار
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 8
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 4692
نقاط : 9350
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: الأرز المقلي بالبيض مع أشياش الدجاج   الأحد 29 نوفمبر 2015, 7:32 pm

الأرز المقلي بالبيض مع أشياش الدجاج



المقادير :

زيت الذرة: ملعقة كبيرة
الأرز: 3 اكواب (المنقوع والمغسول)
صلصة الصويا: ملعقة كبيرة
ملح: حسب الرغبة
البيض: 1 حبة
البيض: 5 حبات (مخفوق)
صدر الدجاج: 5 صدور (مسحب ومقطع إلى مكعبات كبيرة)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
بابريكا: ملعقة كبيرة
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة



طريقة التحضير

1. انقعي أشياش الشواء الخشب بالماء، لمدة ساعتين.
2. اسكبي زيت الذرة في قدر، على نار متوسطة، وأضيفي الأرز، وقلبي لمدة 3 دقائق، من ثم أضيفي صلصة الصويا، وانثري الملح، وغطي القدر حتى يجف الماء.
3. اقلي حبة البيض في مقلاة جديدة، وحركيها جيداً، من ثم أضيفيها لوعاء البيض المخفوق، مع التقليب.
4. تبلي الدجاج بالملح والفلفل و"البابريكا" وزيت الزيتون، من ثم اغرزي قطع الدجاج على الأشياش الخشب، وضعيها في صينية، وأدخليها الفرن لمدة ساعة، فحمريها بالشواية 10 دقائق، مع التقليب المستمر.
5. اقلي البيض المخفوق، وقطعيه إلى شرائح، واحشيه بالأرز ولفيه، وقدميه مع الدجاج المشوي.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زكي
مشرف منتدى الفن
مشرف منتدى الفن
avatar

علم الدولة :
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 06/07/2010
عدد المساهمات : 4296
نقاط : 6890
الموقع : العراق
العمل/الترفيه : اشكو الى عينيك
الجنسية : عراقية
المزاج : احبك حبا لو تحبينني مثله=اصابك من وجدك علي جنون
اعلام خاصة :
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: رد: الأرز المقلي بالبيض مع أشياش الدجاج   الثلاثاء 01 ديسمبر 2015, 10:38 am

سلمت لنا وسلم إبداعك
وجزآكي الله خيرا على ما تقدمية
تقبلي ودي واحترامي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انوار
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 8
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 4692
نقاط : 9350
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: رد: الأرز المقلي بالبيض مع أشياش الدجاج   الخميس 07 يناير 2016, 8:54 am

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأرز المقلي بالبيض مع أشياش الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» الأصمعي والأعرابي
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:41 am من طرف دكتور

»  طرائف رائعة
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:37 am من طرف دكتور

» من طرائف النشالين في بغداد بالأربعينيات
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:36 am من طرف دكتور

» للبيع خرزة تجمي من الرصاص
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:32 am من طرف دكتور

» من طرائف العرب
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:30 am من طرف دكتور

» من دهاء الشعراء ودهاء الملوك
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:27 am من طرف دكتور

» من طرائف أبو دلامة الشاعر
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:25 am من طرف دكتور

» نوادر وطرائف حكم وأمثال من التراث العربي
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:22 am من طرف دكتور

» نوادر جحا قصص قصيرة مصورة
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:16 am من طرف دكتور

» من نوادر ابو النواس مع هارون الرشيد
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:11 am من طرف دكتور

المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
بالصور حكم ومواعظ
كيف السبيل وقد شطت بنا الـدار.
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
من اقوال الامام علي عليه السلام
صور مع كلمات جميله
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فيصل الكناني - 9689
 
انوار - 4692
 
نورا - 4363
 
زكي - 4296
 
العراقي - 4087
 
حمامة الرافدين - 3989
 
مصدق - 3960
 
سومري - 3936
 
ورود - 3920
 
بنت العراق - 3660