منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع  
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 فوائد الشمندر والشوفان والأسماك والتوابل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العراق
مشرف المنتديات التقنية
مشرف المنتديات التقنية
avatar

علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 3763
نقاط : 5812
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: فوائد الشمندر والشوفان والأسماك والتوابل   الثلاثاء 27 أكتوبر 2015, 4:22 pm

فوائد الشمندر والشوفان والأسماك والتوابل



الدكتورة إيناس بركات

نعرف أن هناك علاقة كبيرة بين نوعية الغذاء الذي يتناوله الإنسان والتغيرات التي تطرأ على نفسيته وصحة أعضائه وذاكرته وحركته ، وهي البديل الأفضل عن تناول الأدوية في الحالات المرضية البسيطة ، لذا سأبدأ بطرح مجموعة من الأغذية التي إذا تم إضافتها لقائمة طعامكم اليومية ستكونون بأفضل حال خاصة في فصل الشتاء :

الشمندر

يعرف ايضا بالبنجر ، غني جدا بالألياف الغذائية الذوابة ويحتوي على مادة البيتين المعروفة بفاعليتها الكبيرة على رفع نسبة السيروتينين الذي يحسن المزاج ويهديء النفس ويقلل العصبية ، كما انه غني بمضادات الأكسدة يعتبر من المقبلات اللذيذة ويضاف لأطباق السلطة .

الشوفان

تشير الدراسات الحديثة ان الطعام الذي يتناوله الانسان خصوصا على الافطار يؤثر في حالته النفسية والمزاجية لذا يعد الشوفان من الاغذية المفضلة والضرورية التواجد في وجبة الافطار غني جدا بالكربوهيدرات التي لها تأثير المواد الكيماوية في الجسم التي تحسن المزاج وتزيد نسبها وخصوصا السيروتينين هرمون السعادة والهدوء والراحة ,
الشوفان غني بالالياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وذلك بابطاء امتصاصه .

تساعد هذه الالياف ايضا على اعطاء الشعور بالشبع وامتلاء المعدة فلا تشعربالجوع بسرعة .
حاول ان تضيف هذه المواد للشوفان لتحصل على اغذية لذيذة ومفيدة
الحبيبات والحليب المقشود
قطع التفاح او عصيرقطع التفاح غير المحلى مع القرفة
فراولة وقطع اللوز

الاسماك

غنية جدا بحامض الاوميغا3 لها تاثير جيد على صحة الدماغ والادراك ومقاومة الشعور بالاكتئاب وتعزيز المناعة ايضا ، توجد هذه الاحماض في التونة والسلمون واللفت وفي بذور الكتان والزيوت كزيت الكانولا .

التوابل

تحسن مذاق الاغذية وتفتح الشهية بجانب تاثيرها الطبي ايضا ، فبعضها يحسن المزاج وبعضها يستخدم في علاج حالات بسيطة كالنفخة وطرد الغازات وبعضها مقوي للجسم وبعضها يحتوي مواد تفيد في علاج السرطان وتعزز المناعة كالكركم والكاري ، لذا يمكنكم اضافة القرفة والقرنفل وجوز الطيب واليانسون والهيل لاطياقكم والاستفادة في نفس الوقت من المذاق الطيب ومن المركبات الكيميائية التي تؤثر باليجاب على ثحة اجسامكم .





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد احمد
عضو مميز
عضو مميز


علم الدولة :
رقم العضوية : 77
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 15/01/2012
عدد المساهمات : 2714
نقاط : 4041
الجنسية : عراقية
المزاج : احيانان سعيد جدا واحيانان غاضب جدا
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشمندر والشوفان والأسماك والتوابل   الخميس 29 أكتوبر 2015, 1:28 pm

سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت العراق
مشرف المنتديات التقنية
مشرف المنتديات التقنية
avatar

علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 3763
نقاط : 5812
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشمندر والشوفان والأسماك والتوابل   الجمعة 12 فبراير 2016, 7:27 pm

شكرا لمرورك وردكم الرائع




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الشمندر والشوفان والأسماك والتوابل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
بالصور حكم ومواعظ
من اقوال الامام علي عليه السلام
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
كيف السبيل وقد شطت بنا الـدار.
صور مع كلمات جميله
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فيصل الكناني - 9714
 
انوار - 4747
 
نورا - 4376
 
زكي - 4311
 
العراقي - 4176
 
حمامة الرافدين - 4014
 
مصدق - 3962
 
سومري - 3943
 
ورود - 3938
 
بنت العراق - 3763