منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع  
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة تحضير الكالزون الإيطالي من مطبخنا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤه
عضو مميز
عضو مميز


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3218
نقاط : 5080
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الكالزون الإيطالي من مطبخنا   السبت 18 أبريل 2015, 10:18 pm

طريقة تحضير الكالزون الإيطالي من مطبخنا



المكونات
للعجين
410 جرام طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
15 جرام خميرة
1 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة زبدة، المذابة
للحشو
¼ كوب صلصة البيتزا
¼ كوب زيتون
1 كوب جبنة الموتزاريلا، مبشورة
5 ورقة ريحان، مقطع
1 حبة بيض، للدهن

طريقة التحضير
في وعاء، يُخلط الطحين والملح والخميرة، ويُضاف الماء والزبدة ويُخلطوا حتى يصبح العجين أملس، توضع العجينة في وعاء مدهون ويُغطى بغلاف بلاستيكي ويُترك لمدة ساعة واحدة.
في وعاء متوسط، تُخلط صلصة البيتزا والزيتون وجبنة الموتزاريلا والريحان.
يُقطع العجين إلى 4 قطع وتُفرد كل منها على شكل دائرة.
تُحشى كل دائرة بخليط البندورة في المنتصف على بُعد بوصة واحدة من الحواف.
تُغلق جيدًا، ثم تُدهن بالبيض.
تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة في صينية خبز مدهونة حتى تكتسب اللون الذهبي.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتور
مراقب
مراقب


رقم العضوية : 24
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 03/10/2009
عدد المساهمات : 1820
نقاط : 3061
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الكالزون الإيطالي من مطبخنا   الإثنين 20 أبريل 2015, 11:23 am


بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤه
عضو مميز
عضو مميز


الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3218
نقاط : 5080
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الكالزون الإيطالي من مطبخنا   الجمعة 16 أكتوبر 2015, 11:20 am

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير الكالزون الإيطالي من مطبخنا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» قصة المثل الشعبي : القرد في عين أمه غزال
أمس في 9:46 am من طرف اسراء

»  أضحك مع الصور
أمس في 9:45 am من طرف اسراء

»  اضحك من قلبك
أمس في 9:41 am من طرف اسراء

»  مدرس مرحلة ابتدائية
أمس في 9:40 am من طرف اسراء

» جحا . . حين يكون زوجا
أمس في 9:39 am من طرف اسراء

»  لص فقيه
أمس في 9:39 am من طرف اسراء

»  صور رائعة لذوبان الثلوج
أمس في 9:38 am من طرف اسراء

»  بالصور اشخـــاص يمـــرون بـــيوم اســـوأ مــن يـــومكم
أمس في 9:37 am من طرف اسراء

»  عالم من "الفطر" الجميل
أمس في 9:36 am من طرف اسراء

» هل شاهدت بيض الاخطبوط
أمس في 9:36 am من طرف اسراء

المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
بالصور حكم ومواعظ
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
من اقوال الامام علي عليه السلام
صور مع كلمات جميله
كيف السبيل وقد شطت بنا الـدار.
أفضل 10 فاتحي مواضيع في المنتدى
فيصل الكناني
 
عطا المصراوية
 
انوار
 
العراقي
 
زكي
 
ورود
 
حمامة الرافدين
 
بنت العراق
 
حمورابي
 
لؤلؤه