منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة تحضير فاهيتا اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ورود
عضو مميز
عضو مميز
avatar

رقم العضوية : 19
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
عدد المساهمات : 3932
نقاط : 6301
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: طريقة تحضير فاهيتا اللحم   الأحد 01 مارس 2015, 10:41 pm

طريقة تحضير فاهيتا اللحم



لتحضير فاهيتا اللحم، نحتاج المقادير التالية:

500 غ شرائح لحم

مقادير التتبيلة:

¼ كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ثلث كوب ماء

4 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة صلصة صويا

ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة شطة

¼ ملعقة صغيرة فلفل

مقادير الخضراوات:

حبة بصل، شرائح رفيعة

½ فليفلة خضراء، شرائح رفيعة

½ فليفلة حمراء، شرائح رفيعة

½ فليفلة صفراء، شرائح رفيعة

مقادير صلصة الخضراوات:

2 ملعقة كبيرة ماء

ملعقة صغيرة صلصة صويا

½ ملعقة صغيرة عصير ليمون

رشة ملح

رشة فلفل

ملعقة كبيرة زيت زيتون

أما طريقة تحضير فاهيتا اللحم:

• امزجي كل مكونات التتبيلة مع شرائح اللحم في وعاء، قلّبيهم جيداً ثم غطي الوعاء وادخليه البراد لمدة ساعتين.

• اخرجي اللحم من التتبيلة واشويها في المقلاة على نار متوسطة لمدة 4 دقائق.

• قطعي اللحم إلى شرائح رفيعة، وضعيها جانباً في مكان دافئ.

• امزجي مكونات صلصة الخضراوات وضعيها جانباً.

• ضعي الخضراوات في مقلاة على نار متوسطة، وقلّبي حتى يصبح البصل بني اللون .

• ارفعيه من على النار وأضيفي الصلصة وقلّبي.

• أضيفي اللحم إلى مزيج الخضراوات وقلّبيهم، ثم قدميهم مباشرة.





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد احمد
عضو مميز
عضو مميز


علم الدولة :
رقم العضوية : 77
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 15/01/2012
عدد المساهمات : 2702
نقاط : 4016
الجنسية : عراقية
المزاج : احيانان سعيد جدا واحيانان غاضب جدا
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير فاهيتا اللحم   الثلاثاء 03 مارس 2015, 4:19 pm

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير فاهيتا اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: