منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع  
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 لماذا يخفض زيت الزيتون ضغط الدم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيف العرب
عضو مميز
عضو مميز


رقم العضوية : 18
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
عدد المساهمات : 2805
نقاط : 4351
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: لماذا يخفض زيت الزيتون ضغط الدم   الإثنين 02 يونيو 2014, 8:37 pm

لماذا يخفض زيت الزيتون ضغط الدم



اكتشف علماء السر وراء خفض زيت الزيتون لـضغط الدم، إذ تبين أن السبب وراء هذا التأثير الموجود في النظام الغذائي لحوض المتوسط قد يكون في السلطة وتناولها مع الدهون المفيدة. كما تأتي هذه النتائج بعد دراسة نشرت الأسبوع الماضي وفندت المزاعم الصحية للنبيذ الأحمر بصفته جزءا من النظام الغذائي لبعض مناطق حوض المتوسط مثل إيطاليا.

وقال علماء أمس الاثنين إن تناول الدهون غير المشبعة مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون، بالإضافة للنباتات الورقية الخضراء والخضراوات، يؤدي إلى تكوين أنواع معينة من الأحماض الدهنية التي تقلل ضغط الدم.

وهذه الأحماض تسمى 'أحماض نيترو الدهنية'، وتتكون عندما يأكل الشخص السبانخ والكرفس والجزر المليئة بالنيترات، بالإضافة للأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون والتي تحتوي على الدهون الصحية.

ويبدو أن أحماض نيترو الدهنية تثبط أنزيما يعرف باسم 'إيبوكسايد هايدوليز الذائب' الذي ينظم ضغط الدم، وذلك وفقا لما قالته دراسة منشورة في مجلة 'بروسيدينغ أوف ذاناشونال أكاديمي أوف ساينس'، وتم تمويل الدراسة من مؤسسة القلب البريطانية، وأجريت على فئران التجارب.

وقال أستاذ الكيمياء الحيوية للقلب والجهاز الوعائي في كلية كنغ لندن فيليب إيتون إن نتائج دراستهم تساعد على شرح لماذا أظهرت الأبحاث السابقة أن النظام الغذائي لمنطقة شرق المتوسط الغني بزيت الزيتون البكر أو المكسرات قد يقلل معدل الإصابة بالمشاكل القلبية الوعائية مثل السكتة الدماغية والنوبة القلبية وقصور عضلة القلب.

وتتميز منطقة شرق المتوسط بغناها بزيت الزيتون والخضار والسمك والحبوب والمكسرات والنبيذ الأحمر.

وفي السابق كان البعض يقولون إن السر في الصحة الجيدة المرافقة لهذا النظام الغذائي يكمن في النبيذ الأحمر، وينتج عن مادة مضادة للأكسدة موجودة فيه اسمها 'ريسفيراتول'. ولكن دراسة نشرت الأسبوع الماضي بينت أن هذا الادعاء غير صحيح، إذ إن 'ريسفيراتول' لم يساعد الأشخاص في إيطاليا على العيش لمدة أطول أو يقلل معدلات السرطان أو أمراض القلب بينهم.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورا
مشرف المنتديات التقنية
مشرف المنتديات التقنية


رقم العضوية : 7
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 17/06/2009
عدد المساهمات : 4280
نقاط : 6117
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: رد: لماذا يخفض زيت الزيتون ضغط الدم   الأربعاء 04 يونيو 2014, 2:31 pm


موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لماذا يخفض زيت الزيتون ضغط الدم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الصحة والطب البديل :: قسم الطب الصحة-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
بالصور حكم ومواعظ
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
من اقوال الامام علي عليه السلام
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
صور مع كلمات جميله
من روائع أقوال العظماء
أفضل 10 فاتحي مواضيع في المنتدى
فيصل الكناني
 
عطا المصراوية
 
انوار
 
العراقي
 
زكي
 
ورود
 
حمامة الرافدين
 
بنت العراق
 
حمورابي
 
لؤلؤه