منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

  كبسة الدجاج 2013 ،عمل كبسة الدجاج 2013

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤه
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3292
نقاط : 5202
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: كبسة الدجاج 2013 ،عمل كبسة الدجاج 2013    الإثنين 01 أبريل 2013, 2:07 pm

كبسة الدجاج 2013 ، طريقة عمل كبسة الدجاج 2013 ، كيفية تحضير كبسة الدجاج 2014






المقادير
2 دجاجتين مقطعه الى أرباع
2 كوب أرز منقوع بالماء
5 ثمره بصل مقطعه إلى شرائح
1 م-ص بهارات مشكله
1 م-ص ملعقة كركم
1 م-ص ملح
ربه كوب ماء كادي
زيت قلي
4 مكعبات ماجي
الطريقة
يتم غسل الدجاج جيدا ومن ثم يسلق مع البهارات (هيل و عودين قرفه) و مكعبات مرق ماجي
ثم بعد نضج الدجاج يتم رفع الدجاج من علي النار
و من ثم يضاف الأرز الي ماء السلق و يوضع علي نار متوسطه الحرارة حتى النضج
يتم تحضير قدر أخر و يوضع على النار مع أضافه قليل من الزيت
و يضاف إليه البصل و البهارات المطحونة و الكركم و يقلب الخليط جيدا
و من ثم تضاف قطع الدجاج و يغطي القدر و يترك علي النار حتى النضج
و أخيرا يضاف ماء الكادي
و بالهناء و الشفاء




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mahfoud1977
نائب المدير

نائب المدير
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 3
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 02/06/2011
الميزان
الثعبان
عدد المساهمات : 2620
نقاط : 3287
تاريخ الميلاد : 03/10/1977
العمر : 40
الموقع : ارض الله واسعة
العمل/الترفيه : ولا تمشي في الأرض إلا تواضعا *** فكم تحتها قوم هم منك أرفع
الجنسية : جزائرية
المزاج : كن كالنخلةِ عالية الهمة بعيدة عن الأذى إذا رُميت بالحجارة ألقت رطبها
الاوسمة :









مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج 2013 ،عمل كبسة الدجاج 2013    الإثنين 01 أبريل 2013, 7:14 pm














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة الدجاج 2013 ،عمل كبسة الدجاج 2013
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: