منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع  
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 السجق الملون ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عطا المصراوية
عضو مميز
عضو مميز


علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 16/05/2009
عدد المساهمات : 2761
نقاط : 7991
الموقع : مصر ام الدنيا --اسكندريه
المزاج : معتدل

مُساهمةموضوع: السجق الملون ..   الأحد 08 يوليو 2012, 7:18 am

هذه
الوصفة من أسهل وألذ الوصفات لأي وقت في اليوم. إذا اردت إعدادها
للأطفال، إستخدمي الهوت دوج، وقطعيه دوائر بالورب قبل التحمير. أما إذا
أردت تقديمه للكبار فاستخدمي السجق البلدي مع قليل من الهوت صوص أو الصلصة
الحاذقة.


جرام سجق
2 ملعقة كبيرة زبد
1 فلفل أحمر، مقطع شرائح
1 فلفل أصفر، مقطع شرائح
1 فلفل أخضر، مقطع شرائح
1 بصلة كبيرة، مقطعة شرائح
1 لتر ماء دافئ


- في إناء طهي كبير على نار متوسطة، إغلى السجق في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة.
2- صفي السجق واحفظيه جانبا.
3-في نفس الوقت، سخني الزبد في إناء أخر على نار مرتفعة.
4- حمري البصل والفلفل حتى يصبح لون البصل ذهبي. (5-10 دقائق)
5- أضيفي السجق للخضروات.
6- حمري لمدة 5 دقائق.
7- قدميه ساخنا.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسراء
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
عدد المساهمات : 2588
نقاط : 4262
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: رد: السجق الملون ..   الأربعاء 18 يوليو 2012, 10:17 pm


♥سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا

كم انا سعيدة وانا واقف هنا ♥

♥اروي ناظري بحروفك المفعمه

بالاشياء الجميله ♥




إذا لم تستطع
أن تنظر امامك لأن مستقبلك مظلم ولم تستطع أن تنظر خلفك لأن ماضيك مؤلم
فانظر إلى الأعلى تجد ربك تجاهك إبتسم... فإن هناك من... يحبك... يعتنى
بك... يحميك ...ينصرك... يسمعك ...يراك...انه (( الله)) ما أخد منك إلا
ليعطيك...وما ابكاك إلا ليضحكك...وما حرمك الا ليتفضل عليك...وما آلمك إلا
لانه
يحبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السجق الملون ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
بالصور حكم ومواعظ
كيف السبيل وقد شطت بنا الـدار.
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
من اقوال الامام علي عليه السلام
صور مع كلمات جميله
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فيصل الكناني - 9701
 
انوار - 4735
 
نورا - 4363
 
زكي - 4296
 
العراقي - 4147
 
حمامة الرافدين - 3996
 
مصدق - 3960
 
سومري - 3943
 
ورود - 3930
 
بنت العراق - 3749