منتديات العراق عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العراق عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع  
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


شاطر | 
 

 البطآطس الحآرةة على الطريقةة الهندية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انوار
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 8
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 4692
نقاط : 9350
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: البطآطس الحآرةة على الطريقةة الهندية   الأحد 18 مارس 2012, 9:58 pm



المقادير• زيت زيتون ,2 ملعقة
• زنجبيل طازج ، مطحون, ملعقة صغيرة
• كركم , ملعقة صغيرة
• فلفل حار مقطع صغير, حبة
• كمون , ملعقة صغيرة
• بطاطس صغيرة,5 حبة
• كزبرة خضراء مقطع, ملعقة صغيرة
طريقة التحضير-

نسخن الفرن على درجة حرارة 350
- نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح و بعد أن تنضج نتركها تجف جانبا
-نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة و نطهو البصل لمدة دقيقتين
- نضيف الزنجبيل و الكركم و الفلفل الحار و الكمون و رشة ملح و نقلب لمدة دقيقة
- نضيف البطاطس للخليط و نقلبها جيدا ثم تنقل في إلى الفرن ويتم و ضع بقية
التوابل على البطاطس نتركها لمدة 20 دقيقة في الفرن إلى أن تنضج
- نرش كزبرة خضراء أو بقدونس على الوجه قبل التقديم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيصل الكناني
مراقب عام
مراقب عام
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 88
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 20/09/2008
عدد المساهمات : 9689
نقاط : 18990
الموقع : العراق
العمل/الترفيه : سأل الممكن المستحيل : أين تقيم ؟ فأجابه في أحلام العاجز
الجنسية : عراقية
المزاج : من يحب الشجرة يحب أغصانها
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: البطآطس الحآرةة على الطريقةة الهندية   الخميس 22 مارس 2012, 7:20 pm






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورد الياسمين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 03/05/2013
عدد المساهمات : 1760
نقاط : 2738
اعلام خاصة :
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: البطآطس الحآرةة على الطريقةة الهندية   الثلاثاء 10 نوفمبر 2015, 9:24 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطآطس الحآرةة على الطريقةة الهندية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العراق عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» الأصمعي والأعرابي
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:41 am من طرف دكتور

»  طرائف رائعة
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:37 am من طرف دكتور

» من طرائف النشالين في بغداد بالأربعينيات
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:36 am من طرف دكتور

» للبيع خرزة تجمي من الرصاص
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:32 am من طرف دكتور

» من طرائف العرب
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:30 am من طرف دكتور

» من دهاء الشعراء ودهاء الملوك
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:27 am من طرف دكتور

» من طرائف أبو دلامة الشاعر
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:25 am من طرف دكتور

» نوادر وطرائف حكم وأمثال من التراث العربي
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:22 am من طرف دكتور

» نوادر جحا قصص قصيرة مصورة
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:16 am من طرف دكتور

» من نوادر ابو النواس مع هارون الرشيد
الأربعاء 21 يونيو 2017, 10:11 am من طرف دكتور

المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
بالصور حكم ومواعظ
كيف السبيل وقد شطت بنا الـدار.
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
من اقوال الامام علي عليه السلام
صور مع كلمات جميله
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فيصل الكناني - 9689
 
انوار - 4692
 
نورا - 4363
 
زكي - 4296
 
العراقي - 4087
 
حمامة الرافدين - 3989
 
مصدق - 3960
 
سومري - 3936
 
ورود - 3920
 
بنت العراق - 3660